企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、经营者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得较大成功。